Les bon petits plats du GG #Rencontre entre l’Asie et l’Italie

GoldfishGangBlog

Je suis vraiment une fana des plats asiatiques, et plus particulièrement des rouleaux de printemps. Mais je suis également une grande adepte de la culture culinaire italienne, pour avoir vécu dans ce beau pays pendant 1 an…

En ce moment ma grande lubie, ce sont les salades de pâtes. J’en cuis toujours des tonnes, et il m’en reste pour plusieurs repas: donc pour varier, je fais des salades, avec tout ce qui me tombe sous la main. Et quand j’en ai marre de manger toujours la même chose, je transforme encore une fois ce repas pour en faire… « des rouleaux de pâtes »:

présentation-rouleaux-pâtes

Pour cette recette élaborée par mes soins, il vous faut:

Une salade de pâtes, selon vos goûts et ce qui se trouve dans vos placards. Je trouve les « nouilles » parfaitement adaptées, et dans le cas présent il y a de la tomate, des œufs durs, du jambon espagnol…

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